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《伴你走天下》——丽江

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《伴你走天下》——丽江 Empty 《伴你走天下》——丽江

帖子  断剑┫≡ 周四 08 三月 2012, 21:50

 丽江市,位于云南省西北部云贵高原与青藏高原的连接部位,东经100.25,北纬26.86,北连迪庆藏族

自治州,南接大理白族自治州,西邻怒江傈僳族自治州,东与四川凉山彝族自治州和攀枝花市接壤。


丽江自古就是一个多民族聚居的地方,共有12个世居民族,其中纳西族23.37万人,彝族20.14万人,傈

僳族10.62万人。人口比例较大。

丽江的旅游资源十分丰富:丽江古城、泸沽lugu湖、玉龙雪山、虎跳峡等等,既有人文景观,也不乏自

然风光,而且丽江属高原型西南季风气候,气温偏低,昼夜温差也很大。丽江的大部分地区冬暖夏凉。

所以不论什么时间去丽江都能欣赏到不同的美景。
  冬季去虎跳峡因枯水就感受不到那种惊心动魄的气势了,但玉龙雪山却是白雪皑皑;夏天,去老君

山、束河古镇、白沙古镇都很适合;6、7月份泸沽湖的草海会很漂亮,但雨季也来了,去泸沽湖的路可

能会不太好走.而拉市海则春夏季节有花有草,是跑马以及体验茶马古道的好时机,秋冬季节却是看候鸟

的绝佳时候.....再加上在古城发呆的时间,所以一次去丽江很难把所有的景致都看到的。


丽江古城在南宋时期就初具规模,已有八、九百年的历史。自明朝时,丽江古城称“大研厢”,因其居

丽江坝中心,四面青山环绕,一 片碧野之间绿水萦回,形似一块碧玉大砚,故而得名。  


自然资源

  丽江市最具优势和开发潜力的资源主要有旅游资源、生物资源和水能资源。    旅游资源以"二

山、一城、一湖、一江、一文化、一风情"为主要代表:
  二山即玉龙雪山和老君山,玉龙雪山是国家级风景名胜区、省级自然保护区和旅游开发区,景区面

积约2.63万公顷。景区内有北半球距赤道最近的现代海洋性冰川,分布有20多个保留完整的原始森林群

落和59种珍稀野生动物,被誉为"冰川博物馆"和"动植物宝库"。老君山是"三江并流"的核心景区,总面

积842.64平方公里,区内有独特的丹霞地貌、茂密的原始森林和种类丰富、未遭破坏的动植物群落,分

布有种子植物79科167属280多种,其中很多是珍稀濒危植物。
  一城,即丽江古城,始建于宋末元初,距今已有800多年历史。古城总面积约3.8平方公里,1986年

被列为国家级历史文化名城,1997年12月4日被列入世界文化遗产名录。
  一湖,即泸沽湖,位于宁蒗县境内,是云南省九大高原湖泊之一。湖面海拔2685米,面积48.45平方

公里,平均水深40.3米,最深达93.5米。泸沽湖景区已被列为云南省省级自然保护区、省级旅游度假区


  一江,即金沙江。金沙江流经丽江651公里,沿线景观独特,最具代表性的景点有长江第一湾、虎跳

峡和宝山石城。
  一文化,即纳西东巴文化,包括东巴象形文字、纳西古乐、东巴经卷、东巴绘画、建筑艺术及宗教

文化等,内容丰富,博大精深。
  一风情,即摩梭风情,生活在泸沽湖畔的摩梭人至今保留着"男不娶、女不嫁"的母系走婚习俗。


景观
玉龙雪山
玉龙雪山
  玉龙雪山主峰扇子陡海拔5596米,直插蓝天,南北向排列的玉龙十三峰犹如一条腾空的巨龙,它不

仅气势磅礴,而且秀丽挺拔,造型玲珑。还随着时令和阴晴的交替,景观也变幻无常,时而云蒸雾涌,

玉龙乍隐乍现,时而碧天如水、万里无云,群峰象玉液刷洗,晶莹的银光,耀目晃眼;有时一条云带束

腰,上面雪峰皎皎,下面岗峦碧翠。东方欲晓,峰顶尽染晨曦,多彩的朝霞映上雪峰,白雪呈绯红状与

霞光掩映闪烁;傍晚余辉把雪峰染抹得像披上红纱,云朵带着晚霞奇彩,飞归峰间谷壑,一弹之顷,变

态无穷,真是"淡妆浓抹总相宜"。
  陈运和的诗《丽江情》由“古城、古街、古桥、古乐 伴随玉龙山顶终年不化的积雪”起步。玉龙雪

山是纳西族及丽江各民族心目中一座神圣的山,纳西族的保护神“三朵”就是玉龙雪山的化身, 至今丽

江还举行每年一度盛大的“三朵节”。元代初年,元世祖忽必烈到丽江时,曾封玉龙雪山为“大圣雪石

北岳安邦景帝”。玉龙雪山以险、秀、奇著称,其主要有云杉坪、白水河、云杉坪、甘海子、冰塔林等

景点,是一个集观光、登山、探险、科考、度假、郊游为一体的具有多功能的旅游胜地。

云杉坪
  云杉坪是玉龙山东麓的约一平方多公里的一片草甸,雪山屏立一侧,周围以千年的云杉林所怀抱,

坪内芳草萋萋,牧歌悠扬。云杉坪还是传说中进入玉龙第三国的窗口。

白水河
  白水河景点为一条幽深的山谷,谷内林木苍苍,清泉长流,有的成潭,有的成瀑,静动有别,情趣

独特。现在白水河边台上 建有停车场、餐厅、购物店、还有进云杉坪的索道站。

  甘海子 是玉龙山东麓的一个开阔的草甸,是个天然的大牧场,每年 春夏之交,百花齐放,组成

巨大的花苑,整个草甸充满生机活力。目前甘海子建有雪度假山庄和直上玉龙雪山冰川附近的大型索道

,游客可乘缆车到雪原去观赏万年古雪、冰塔林奇观和滑雪。

冰塔林
  冰川末端由于消融而残留的塔状冰体,称为冰塔。它往往已与冰舌分离。成群出现的冰塔为冰塔林

。冰塔与冰塔之间往往密布冰碛,冰碛中可能有死冰。

束河古镇
  
 束河位于云南丽江城北,是纳西族先民最早的聚居点,也是木氏上司的发祥地。这里古迹荟萃,沿柏

油马路向雪山方向行驶,约五公里处左转, 进入一碎石路段,再前行约2公里,你便可以见到一个古老

的村落,这就是束河,又名龙泉村。   沿束河街北走100米,便可找到溪流的源头“九鼎龙潭 ”。潭

水透明清澈,日夜涌泉,束河人奉为神泉,于是建有北泉寺。寺内陈设与古城其它寺院没有什么区别,

倒是源边临水一角,有一个“三圣宫”楼阁,为传统四合院,里面供奉的皮匠祖师。
束河八景:夜市萤火 龙门望月 雪山倒映 断碑敲音 鱼水亲人 西山红叶 石莲夜话 青龙桥


虎跳峡
  金沙江劈开玉龙雪山和哈巴雪山,形成世界最深的大峡谷——虎跳峡。虎跳峡全长17千米,上下落

差200米,两岸雪峰高出江面3000多米,其势惊险奇绝,摄人魂魄,在虎跳峡上游的金沙江入口处,有一

巨石横卧江心,激流从仅有30米宽的巨石两侧穿流而过,涛声震天,白浪翻滚,传说猛虎常靠江心巨石

跃上对岸,故名虎跳峡。
  先到上虎跳,一道跌瀑高坎是为惹目。坎两侧,绝壁擎天,构成两扇巨型石门,当中屹立着三角状

的虎跳石,金沙江巨流从此夺路而出,跃过高坎,以雷霆万钧之势摔砸下来,高坎下,千波万涛沸沸扬

扬,回旋翻滚。看那场面,令人心惊胆战。往前,不久见到满天星滩,滩长半里,暗礁棋布,掀起满江

银浪,涛声震天,看似银河繁星,故而得名。全峡有这样的险滩18个,平均不到一里便有一滩。到大峡

中段阿昌谷,核桃园村有简易旅舍供食宿。数十户人家的房屋都用青石板砌盖,山地像一幅幅地图挂在

墙上。离村往江边走,就到特险特奇的中虎跳了。只见獠礁林立,危崖四耸,遮天摩云,嵯峨的虎跳石

如鬼怪戏浪。激流撞礁,晶花腾空,惊涛轰鸣,如雷贯耳。
  盖江崖头乱泉涌流,拦腰有一条半里磴道,人行当中,泉水从头顶喷泻而,织成一挂挂奇丽的珠帘

,别有洞天。此外在虎跳峡沿江的岩壁上,发现了12个珍贵的古岩画鱼,使这条世界大峡谷又添奇观。

泸沽湖
  泸沽湖,位于云南省宁蒗县永宁乡与四川省盐源县左所乡之间,距宁蒗县城76公里。当地摩梭人称

为谢纳米,意为母海,因湖的形状如曲颈葫芦,故名泸沽湖。 泸沽湖是由断层陷落而形成的高原湖泊

,水面海拔为2685米,是云南海拔最高的湖泊,湖水平均深度40余米,最深处达73.2米,仅次于抚仙湖

,位居全省第二位。整个湖泊状如马蹄,南北长而东西窄。这里地处偏僻,交通不便,自然环境破坏较

小,水质洁净。
  湖东,有条山梁婉蜒而下,下插湖心,似条苍龙俯卧湖中汲饮甘泉,形成泸沽湖上一个美丽的半岛

,它几乎将广阔的湖面一分为二,半岛尖端与对岸相距仅2公里,成为湖面最狭窄的地方。
  泸沽湖内,有5个海岛,属云南境内的3个,属四川境内的2个。它们像一只只绿色的船,飘浮在湖面

,一般高出水面15~30米,大小各不相同。最小的里格岛,位于狮子山下,靠湖的北岸。岛北面坡下土

地平坦,居住着8户摩梭人,全是木楞房,木房沿岛而筑,大门面对湖水,景色迷人。土司岛地处湖心,

顶端高出水面36米,岛周长约700米,东西窄而南北宽,为狭长形。土司岛的得名,是因为它过去专为永

宁土司消闲游乐之用,现在岛上所有建筑物荡然无存,只留下残砖断瓦。里无比岛,又名大堡岛,距土

司岛 3公里,处在一直线上。岛高43.4米,长450米,宽200米。里无比岛西南坡缓,藤树密布;东北方

向山坡成台黑龙潭,下至海边,有小沙滩。
  小落水村位于泸沽湖北部,处在一个三面环山,一面泸沽湖的小山谷里。小落水村是云南境内泸沽

湖边的最后一个村寨,云南和四川的交界线就在村口,环湖公路在此明显的被切为两半:石子路面是云

南,柏油路面则是四川。

黑龙潭
  玉泉公园位于丽江城北象山脚下,俗称黑龙潭。泉水清澈,玉龙雪峰和象山倒影其间,景色十分迷

人。周围翠柳垂帘、芳草如席,古木葱郁,楼阁亭台掩映在绿树红花之中,被誉为滇西北高原上的一块

美玉。
  玉泉公园分为玉河、龙潭、清溪、山林等4 个景区。主要有石牌坊、玉泉胜境、碧海玉龙、玉水龙

潭、象山灵泉、曲桥羡鱼、兰圃、牡丹园、梅园、见雪亭等10多个景点。古建筑有光碧楼、五凤楼、得

月楼、龙神阁、戏堂、一文亭等。
  玉泉公园内荟萃了古代纳西族建筑群,有省级重点保护的明代五凤楼、解脱林等,还有众多的清代

建筑物。分为三层楼阁的“得月楼”四面临水,雕梁画栋,一代文豪郭沫若曾为此挥笔题写了“得月楼

”和两副对联,其中一副是“春风杨柳万千条风景这边独好,飞起玉龙三百万江山如此多娇”(上下联

均引用***诗词)。生动地描绘了公园奇丽的湖光山色。



五凤楼
  凤楼原址位于丽江县城西北11公里的芝山福国寺内,1979年迁至玉泉公园黑龙潭畔。五凤楼为三重

檐多角攒尖顶木结构建筑,从四面看都象5只展翅欲飞的凤凰,故名。平面呈 方形,五凤楼高20米,进

深3间,通面阔18.9米,通进深 17.8米。五凤楼造型特殊,构思巧妙,明、暗间格门上雕牡丹,梅花

、石榴等。飞檐斗拱,彩绘色调绚丽,表现出丽江地区独有的纳西建筑风格,为云南民族地区现存的一

项重要建筑。1983年1月,云南省府公布为第二批省级重点文物保护单位。

木府
  丽江古城是中国历史文化名城和世界文化遗产,而木府是丽江古城文化之"大观园"。纳西民族首领

木氏自元朝(1253) 世袭丽江土知府以来,历经元明清三代22世470年,在西南诸土司中以"知诗书好礼

守仪"而著称.
  木府占地46亩,中轴线长369米,整个建筑群坐西朝东,"迎旭日而得大气".木牌坊上大书"天雨流芳

" 四字,乃纳西语"读书去"之谐音,体现纳西民族推崇知识的灵心慧性;石牌坊通体皆石,结构三层,

是国内石建筑的精品;议事厅端庄宽敞,气势恢弘,是土司议政之殿;万卷楼集两千年文化遗产之精粹

,千卷东巴经,百卷大藏经,六公土司诗集,众多名士书画,皆是翰林珍奇,学苑瑰宝;护法殿又称后

议事厅,是土司议家事之殿;光碧楼乃后花园门楼,史称其建筑"称甲滇西";玉音楼是接圣旨之所和歌舞

宴乐之地三清殿是木氏土司推崇道家精神的产物,而狮山古柏深处,还有木氏土司祭祀天、祖、大自然

的场所,木府充分体现了纳西民族广纳多元文化的开放精神.
  木府是一座辉煌的建筑艺术之苑,它充分反映了明带中原建筑的风采,同时保留了唐宋中原建筑中

古朴粗犷的流风余韵,而其坐西朝东,府内玉沟纵横,活水长流的布局,则又见纳西传统文化之精神。

老君山
  老君山位于丽江与剑川、兰坪等县交界处,属横断山系云岭主脉,连绵盘亘数百里,层层叠叠,时

起时伏,主峰海拔4240米,金沙江环其左,澜沧江绕其右,因其岭脊走向围成半环状,恰似一个马蹄形

的老君炼丹炉而得名,传说中,太上老君曾在此炼丹,故史称“滇省众山之祖”。老君山是三江并流风

景名胜区的主体部分之一。景区内的丹霞地貌、奇峰异石、碧湖清溪、密林繁花、高山草甸、冰峰奇峡

,令人称绝。每到春夏交替时节,山花烂漫,争奇斗艳,成片的高山大树和杜鹃林艳如云霞;冬天到来

,则又是树挂银花,山披白雪,一派冰天雪地的北国风光。

牦牛坪
  牦牛坪位于丽江玉龙雪山景区北端,是玉龙雪山景区的重要组成部分,东起丽鸣公路,南临黑水河

,西依玉龙雪山东麓,北达雪花村上部,面积16.6平方公里,景区内生活着彝族,藏族村落。村民以牧

业为生,民风古朴,民族文化气氛较浓郁。牦牛坪景观为典型的草甸牧场,高山雪原风光与黑水河溪流

作伴,与天然幽静古朴的原始森林景观为群,层次分明,多姿多彩。牦牛坪草甸春季繁花似锦;夏季绿

草如茵;秋季草坪丰茂;冬季银装素裹。牦牛坪景点主要分为:牦牛雪原、牦牛雪谷、黑水幽谷、黑水

瀑布冰桥、雪花湖、瑶池、牦牛溪、锦绣草甸、烂漫山花、丽江铁杉林、大果红杉林、黄背栎林、雪花

村落、藏家民风等诸多景点。一年四季风景如画,是无可比拟的旅游观光、休闲渡假的圣地。

万古楼
  万古楼是丽江标志性的建筑。意为观览畅怀于制高点,因谐其音,名为万古楼。万者,寓意俯瞰丽

江古城及其田园风光,遥望玉龙雪山万年冰川,又寓意丽江恢复重建家园,千古流芳,万古不朽。万古

楼为塔式五重檐全木结构建筑,高33米,象征原丽江纳西族自治县33万各族人民。主体柱子16根,都是

通天木柱,是中国全木结构斗拱建筑一柱通顶不连接的第一楼。柱长22米,反映民间“好事成双”的说

法,以及婚嫁选择双日为吉的习俗。采用16根通天柱,反映纳西族东巴象形文字中有开天九兄弟、劈地

七姐妹的传说,寓意纳西儿女共同创造美好的世界。

东巴万神园
  东巴万神园位于玉龙雪山南麓的玉峰寺旁,背靠玉龙雪山,周围青松绿草环抱,芳草茵茵,百花争

艳。神园正门两个巨型图腾柱与雪山主峰形成一条主轴线。轴线中依次排列分布着三个巨型法杖,长240

米、宽6米的神图路,两道神门,三个东巴至尊神。轴线两边广阔的区域,左为神域,右为鬼蜮,分别雕

有三百多尊自然神、护法神、家畜神及各类风流鬼等巨型木雕,万神园还配套有古朴悠然的木楞房、旅

游工艺销售部、纳西民俗风情展演厅、祭祀场等。整个园区文化内涵丰富,是纳西文化立体化、形象化

展示的人文旅游景点。

拉市海
  拉市海位于丽江县城西面8公里处的拉市坝中部,是云南省第一个以“湿地”命名的自然保护区。“

拉市”为古纳西语译名,“拉”为荒坝,“市”为新,意为新的荒坝。拉市海每年有3万只左右, 57种

的候鸟过冬。因此拉市海也是候鸟的天堂,湖面海拔2437米。细心的驴友会发现,骑马的价格相差很大

,其中景色最丰富的环湖路线的马票580元一张,砍完价应该在三百元左右。也有一两百元的其他类型路

线。

文海
  文海位于玉龙山主峰扇子陡西南麓,平均海拔3180米,云南丽江拉市海高原湿地省级自然保护区的

片区之一。

清溪水库
  清溪水库位于丽江市北郊,丽江师范专科学校附近。冬天,它是一个洗阳光浴的好地方,夏天是一

个大型露天游泳池(我个人是不主张去那里游泳,那里没有救生员)。周末可以带上家人一起去放松一

下心情,很不错的噢!晚上也可以和朋友一起去数数星星、看看月亮。但得提醒一点:注意环保!市内

乘坐3路公交车即可到达。

四方街
  四方街位于丽江古城的中心,有四个岔路口通往古城的出口,临着酒吧一条街,热闹非凡,有好多

摄影爱好者在此等待最佳时刻为古城留影。
  丽江四方街自古称为“大研”。这里四周青山,坝内碧野,泉水萦回,形同碧玉大砚,故有此命。

始建于宋末元初。相传因丽江世袭知府姓木,忌讳筑上城墙后变作“困”字,故不修城墙。城区以四方

街为中心,射出四条大道,每条主道都有巷弄相随,巷弄四通八达,无死胡同。

玉峰寺
  玉峰寺位于玉龙山的南麓,距离丽江县城13公里。玉峰寺建于清康熙末年,是丽江著名喇嘛寺之一

。寺虽小,却因有一株山茶而名播海内。

观音峡
  观音峡景区位于丽江市17公里处的七河乡,占地面积16000亩,是一个既有自然资源,同时又有丰富

的人文资源的风景区。景区内那秀丽的峡谷风光和美丽而古朴的纳西风情,被人们誉为丽江第一景。

玉水寨
  玉水寨是丽江神龙三叠水生态旅游公司开发的一个旅游景区。2006年被评为国家AAAA级旅游景区。

玉水寨有众多富有民族、地方特色的景观,如神龙三叠水瀑布群、三文鱼养殖生态观光、古树和玉龙山

最大的神泉、东巴壁画廊、东巴始祖庙、白沙细乐展示、纳西族古建筑和传统生活展示、东巴祭祀活动

、传统祭祀场、东巴舞展示、纳西族传统水车、水碓、水磨房、高山草甸风光等。

小落水村
  小落水村,是母系社会最后一个部落,位于泸沽湖北部,处在一个三面环山,一面向泸沽湖的小山

谷里。小落水村是云南境内泸沽湖边的最后一个村寨,云南和四川的交界线就在村口,环湖公路在此明

显的被切为两半:石子路面是云南,柏油路面则是四川。小落水村的民居离湖边较远,步行约有十分钟

的路程。在这里,泸沽湖岸呈弧形,湖畔长满芦苇草,坐在往大落水的猪槽船上,从芦苇之间划


  梅里雪山   被称作梅里雪山,因此山脚下的一处村庄也被称为梅丽水(或梅里石),真正的梅里

雪山主峰叫做说拉曾归面布,海拔5229米。这个错误主要源于中国六七十年代的全国大地测量。当年,

一支解放军测量队到了德钦,在与当地人的交流中,误把卡瓦格博所在的太子雪山记作了梅里雪山,并

在成图后如此标注出来。从此,太子雪山就成了梅里雪山,这个名字也彻底压过了藏传佛教四大神山之

一的卡瓦格博。



当地饮食介绍

丽江美食以纳西菜色为主,除此以外,在古城内外也会看到不少成都、四川饭馆。比较具有代表性的纳

西菜有三叠水、八大碗、至高部,菌菇类如松茸、鸡枞、羊肚菌,不仅名贵,且味美滋补,也是丽江独

有的佳肴。三文鱼和腊排骨虽不能称为标志性的本地菜,却很受欢迎,食者众多。

大研古城中心的四方街是有名的小吃一条街,短短窄窄的街道两侧排列了数十家小餐馆,基本上每家餐

馆都有云南特有的米线,种类有砂锅米线、煮米线,因此这条街又有“丽江米线街”之称。另外,要想

吃的便宜或吃风味小吃可到各农贸市场去吃,新大街的(百信商场、七星街附近)华都商贸城里面也有

很多的各地小吃,营业到夜里两点多。

丽江的夜市主要位于古城出来到新大街三岔路口一带,夜市主要经营烧烤,啤酒。这些夜市主要由丽江本

地的私人经营,一般在晚上七八点开始营业,一直到深夜甚至凌晨。由于游客众多而且丽江本地青年人也

喜欢把夜市当作一种交流场所,因此,丽江夜市也是异常热闹。游客可以在此品尝烧土豆,烤鸡翅等风味

,并与来自世界各地的旅游者聊天交友。


丽江美食
  纳西族的风味食品很多,尤以火腿粑粑驰名。另外还有“纳西火锅”、“鸡豆凉粉”、鸡炖豆腐、

“吹猪肝”、"酥油茶等"。
  “丽江凉粉”是传统小吃。味鲜美、韧性好,可口、价廉。原料主要有鸡豌豆、韭菜、绿豆芽、花

椒油、油辣子、炒火麻子面、醋、酱油、姜汁、蒜泥、香油、盐等。冬天切成块用锅煎黄、热食。还可

做凉粉炒韭菜、炒腌菜等多道菜肴。
 
 “吹猪肝”是纳西族请客时必备的一道传统名菜。它制法特殊,色美爽口。主料猪肝配以芫荽、炒花

生米、盐、醋、油辣子、芝麻等拌在一起。吹猪肝是要在农历冬腊月,将鲜猪肝吹膨胀后晒干。制作时

将猪肝煮熟,冷却后切成薄片拌上上述配料、佐料,拌匀就可作盘菜食用了。  

 “丽江粑粑”是纳西族的一大特色,有甜、咸两种口味,甜味粑粑受到很多青少年朋友的喜爱,而咸

的却受成年人喜爱。当你去饭馆吃饭时,要一盘粑粑,千万不要以为这是他们饭店自己做的,因为,会

做粑粑的在丽江市里面没有几个人,那些买的粑粑都是少数人做好了以后批发出去的。

  “岩巴玖”(即鸡炖豆腐)是传统佳肴,清香、鲜嫩、色美。原料有土鸡、火腿、豆腐、葱、姜、

盐、味精、辣子等,制作时将1公斤左右的一只鸡、200克火腿(无火腿可用腌肉),切成块加水、生姜

、盐适量炖熟后,再加进成块的豆腐,用小火炖15~20分钟,就成“岩巴玖”了。

  “纳西火锅”,这里指用火锅煮食品而言。铜制火锅,工艺精美,是纳西族人家喜爱的器皿。“纳

西火锅”是在寒冷季节纳西人待客和春游野餐的佳肴。

  “腊排骨火锅”,纳西主打菜“丽江腊排骨火锅”,由丽江腊排骨、土豆、豆芽、冬瓜、树番茄一

锅煲出,是纳西名菜“三叠水”的第三叠———热烈叠中的一道主菜。民间甚至流传曾有北京游客为好

此口而产生移民丽江的趣闻。“三叠水”又称“雪山宴”,是丽江人宴请贵宾的大菜之一,因而无疑,

腊排骨火锅的基调是厚重的。

  “丽江窖酒”,有白酒、黄酒、窨酒,尤以窨酒出名,曾获许多奖。窨酒呈琥珀色,透明,味甘醇

清香,含酒精20度,葡萄糖15%及多种脂肪酸化合物,多种氨基酸和维生素,有良好的滋补作用。

  “丽江蒲笋”---“三川”是丽江蒲笋主产区,那边多活水,蒲笋长于其中,四月开始采集,取茎部

水中鲜嫩芯部,在放清油锅中沸煮五分钟,熟后放作料起锅即可食用。在羊、鱼等汤中煮,味道更加鲜

美。蒲笋美味爽口,更有止血化瘀,利尿顺气等药用价值。在丽江“蒲济黑山羊”等店可以尝到。

永胜油茶是名扬四方、风味独特的茶饮品,因创制、流传于永胜而得名,永胜油茶的制作考究,找

一烧制而成的陶罐,先将陶罐支于炭火之上,放入一把米,文火煎烤至微黄,然后放化油或香油,以勺

翻动。待米被炸透,再加进茶叶,稍作煎烤,冲入开水,即刻沸腾,茶香四溢。为将茶制作得更香更浓

,油茶要在文火上煮一会儿,使米、茶、香油充分交融,便可饮用。

永胜油茶味道浓烈,清香满口,妙不可言,用它佐白面馒头而食,其味更佳。由于永胜油茶调料不多,

制作方便,如今这一茶饮品已在永胜区内各地广为流传。


米灌肠:丽江特有的一种风味食品,是用猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块,灌入

加工过的猪肠子而制成的米饭肠。食用时切成圆片,或用热油煎炸,或用蒸锅蒸热。米灌肠色泽古朴油

亮,香味浓郁,营养价值高,是补血、补气之佳品。


黄豆面:在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆的黄豆,然后加上葱、辣子、油和香醋。汤底

酸酸辣辣,非常开胃。不过最初的配料并不是黄豆,而是几块油炸的猪皮和两三尾小鱼,加黄豆是长期

演变而来的做法。许多人还喜欢加入一些炸得脆香的花生米,削上几片咸而不腻的火腿片,就着一些嫩

绿的葱末儿,就成了这一碗喷香的火腿黄豆面。

酥油茶:对于第一次喝酥油茶的人来说,第一口会觉得味道很怪,但如果你坚持再喝一口,那么,你就

能体会到其中的醇香。甜味的酥油茶腥味较重,初尝者最好从尝试咸味开始。如果只是想尝一尝酥油茶

的味道,你可以先要半筒,这样就不会造成浪费了。丽江粑粑与酥油茶一起吃更有一番风味。


  特色小吃   蒙自过桥米线、黄豆面、东巴烤鱼、腊排骨火锅、八大碗、水焖粑粑、酸奶、纳西族

米糕、纳西烤肉。



当地活动介绍

丽江的酒吧在全国是很有名的,丽江酒吧和丽江本身一样,夜间沉醉,白天质朴,没有刻意打造风格,

却恰恰因随意而倍受喜爱。丽江古城新华街大石桥右侧就是闻名中外的丽江酒吧一条街,夜间的丽江酒

吧街,亮起一盏盏摇曳的烛光、窗口内是酒吧或悠扬或豪放的歌声,窗外是小河流水,倒影着一捧寂寞

、几许乡愁、几多浪漫...

除了泡吧,在丽江还有很多其他的娱乐活动和少数民族节日可以参与。


节日

  三朵节    三朵节是纳西族最盛大的传统节日,届时丽江城乡中古乐长奏,纳西人载歌载舞,还

会带着火锅到拉市海等风景秀丽的地方野餐,以此来欢庆节日。
  时间:二月初八  

 火把节    简介:以丽江大研古城最为热闹,纳西人按古规一连要过三天的火把节,点三个晚上的

火把。每天门前要点一支柱子般又粗又大的大火把,寨子里的青年们个个拿着又细又长的小火把,沿着

田埂、山路,边走边唱,直到深夜。火把燃得越旺,就越吉利,人们越高兴。
  时间:每年农历6月25日至27日

米拉会    简介:米拉会又称"棒棒会",是云南丽江纳西族的传统节日,节日这天,人们扛着马

笼头、鸡笼、犁、耙、桶、锄等各种木制农具涌向丽江纳西族自治县大研镇进行交易。
  时间:五月十五

  转山节    简介:转山节是泸沽湖摩梭人最重大的节日,又称转山会,摩梭人称转山节为"朝山

节"。相传摩梭人的祖先便是在这天诞生的。节日期间,摩梭人都穿上最华丽的民族服装,进行祭拜女神

、歌舞、射箭、结交阿夏等各种活动。
  时间:农历七月二十五日

东巴会:时间:每年农历3月5日  

纳西族聚居地的东巴云集中部——丽江玉水寨,在这里举行一年一度的东巴会,场面盛大。 这天,东巴

们早早来到玉水寨东巴什罗庙。点燃香炉,烧大香,祭拜神灵和祖先,祭拜东巴始祖东巴什罗,并且诵

经,做法事。


丽江七月会:时间:农历七月中旬  

丽江七月会是纳西人的又一重要节日。会期十天左右。因以骤马、牛等大牲畜交易为主,又称“七

月骤马会”。七月会历史悠久,远近闻名。节日期间,纳西人牵着牲口,带着农副土特产和各种中药材

,来到大研古城赶会。逛会,看展览,看演出,从街头到会场三公里路的人流从不间断。日落黄昏,华

灯初上,四方街、新大街和广场上,人声依旧鼎沸。




注意事项
  1.丽江属高原型西南季风气候,气温偏低,昼夜温差也很大。来丽江旅游,最好的季节是春夏季。

随身携带品:短袖T恤、毛衣、外套、防晒品、雨具。泸沽湖位于群山之间,又有湖面调剂气温,气候冬

暖夏凉,月平均温度都不到20℃,但是,前往泸沽湖旅游,最好的季节还是春夏季。来之前,最好查一

下丽江天气预报。
  2. 丽江日照强,紫外线强。长时间在户外活动,请戴上太阳帽,涂抹防霜,以保护皮肤。
  3. 雪山上不宜剧烈运动,不宜饮酒,多食蔬菜、水果,以防发生高山反应。年老体弱者,应备好常

用药品。
  4. 年老体弱者,有高血压,冠心病,心脏病者不宜上雪山。
  5。如有要徒步虎跳峡,一定要带全户外装备,药品等。建议多人前往。
  6. 爱好摄影、登山的朋友,请带好有关器材,注意户外保暖。
  7. 请尊重当地少数民族的生活和信仰,避免与当地居民发生冲突。
  8. 爱护景区一草一木,注意景区环保,听从管理人员安排,有困难及时与管理人员联系。
  9、自助旅游或参团旅游都很方便,但旅游旺季(特别是黄金周)用房及用车不但价格高而且紧张。
  10、丽江属高海拔地区(2400米),不宜剧烈运动,不宜饮酒,多食蔬菜、水果,以防发生高山反

应。年老体弱者,应备好常用药品。但由于丽江生态较好,氧气还是比较充足。应备防晒霜及唇膏。
  11、拍摄丽江古城的最好时机是在早上,古城之清幽及一米阳光之美景你可尽情收藏。想拍古城全

景不一定到木王府,可以去文昌宫门口拍,效果相当不错。
  12、传统景点玉龙雪山是要去的。夏天山上雪不多;每年1、2月份的雪景和冰川非常漂亮,千万不

可错过。
  13、拉市海值得一去,晴朗的日子在海边扎营观日出日落,场面非常震撼,摄影爱好者一定要去感

受一下才不虚丽江之行。
  14、在森林中行走,要注意扎紧鞋带、裤腿口,最好在脖子上围一块围巾,遇到有飞蚂蝗落在皮肤

上,不要用劲往外扯,而是拍打致使它脱落。还要注意观察蜂巢,千万不要惊扰蜂窝。


丽江旅游特产主要是普洱茶,银器玉石,木刻木雕,皮毛皮包,披肩围巾等手工制品,普洱茶等。可以

头两天先多看看多问问,都想好要买啥,也可以询问当地客栈老板东西的底价,打听好各方面情报底细

,临走的前一天再统一采购。



由断剑┫≡于周四 08 三月 2012, 23:38进行了最后一次编辑,总共编辑了1次

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帖子  断剑┫≡ 周四 08 三月 2012, 21:53

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帖子  断剑┫≡ 周三 14 三月 2012, 22:05

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